Diese Woche wetteiferten die besten 51 angehenden Köche, Restaurant- und Hotelfachleute aus der gesamten Republik in Königswinter um die…

Der massive Einsatz der IHA hat sich gelohnt: Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat mit seinem Urteil vom heutigen 19. September das…

Ziel: Sensibilisierung für flächendeckende Cyber-Sicherheitsmaßnahmen in Gastronomie und Hotellerie

Unfassbarer Erfolg unserer Köche auf der NRW Meisterschaft, auf dem Foto, der Sieger Pasqual Pönsken, Restaurant Baltharsar, Jacob Albermann 2. Platz,…

Eine tolle Fete wars, die Sommerfreisprechung am Montag im Ringlokschuppen. Insgesamt knapp 400 junge Leute feierten sich und Ihren gelungen…

Nachdem das Kontrollbarometertransparenzgesetz durch die Landesregierung entgültig abgeschafft worden war, war es kurze Zeit um den vom DEHOGA…